Guia de limpeza da casa mensal e sazonal para preencher

Quantas vezes se esqueceu da última vez que lavou os armários por dentro ou o forno ou limpou as máquinas da roupa e da louça com vinagre ou até quando virou o colchão, de certeza inúmeras vezes (a mim estava sempre a acontecer), para que isso nunca mais volte a esquecer, fiz um guia de limpezas em pdf., que eu uso cá em casa e que acho muito útil!

No guia está mencionado as tarefas mensais e sazonais, onde à frente de cada tarefa escreve a data em que a realizou. Com este suporte escrito, não vai certamente esquecer-se em que data realizou determinada tarefa, se desejar imprimir, aqui vai o link Guia de Limpeza

No guia, tem um espaço em branco em casa divisão da casa para escrever alguma tarefa que ache importante adicionar!

As limpezas diárias e semanais como são efectuadas diariamente ou semanalmente, já são automáticas por isso nunca são esquecidas. Claro que este guia é uma sugestão do que deverá ser efectuado mensalmente e sazonalmente e deverá ser adaptado a sua casa. 

Espero que este guia também lhe seja útil, imprima-o e mãos à obra!

Obrigada,

Marlene Borges

Organizadores de gavetas

A organização das gavetas é fundamental, principalmente se esta “alberga” vários tipos de itens. Sem organizadores é impossível mante-las organizadas e arrumadas, perdendo inclusive tempo a procurarmos o que pretendemos. Assim sendo e uma vez que as gavetas são pequenos focos de desorganização, aqui vão algumas dicas de organizadores para começar a organiza-las.

Existem no mercado organizadores de todo o tipo (cestas, caixas, etc.) tão baratos que não há desculpa para ter as gavetas desorganizadas. Podemos também reciclar e usar vários itens que temos em casa, o que é preciso é imaginação e criatividade. Aqui vale tudo, desde tupperwares sem tampa, caixas de bombons a caixas de sapatos encapadas......

Um primeiro lugar e crucial (bato sempre na mesma tecla), é destralhar, isto é fazer uma limpeza e tirar tudo aquilo que já não usamos, esta é a dica essencial.

Caixas de gelados podem servir para organizar vários itens, tais como meias, roupa interior, roupa de bebé fraldas é só dar asas à imaginação!

Caixas de cereais, corte-as na medida que pretender e depois é só encapá-las com papel autocolante a seu gosto.

Estas caixas em papel do IKEA, organizam qualquer item e são giríssimas!

Os porta talheres são baratos e dão para organizar além dos talheres, milhentos itens, veja só!

Caixas transparentes são óptimas para uma melhor visualização!

Em plástico ou inox são óptimas porque são laváveis!

Em madeira deixam tudo à mão e muito bonito!

Em tecido, as roupas e itens ficam super giros e muito bem organizados

Como podem ver existem muitas opções de organização de gavetas, desde as recicladas, haja imaginação! até às compradas é só escolher! Com todas estas opções de escolha já não tem desculpa para não organizar as suas gavetas!

Se gostou não se esqueça de fazer gosto!

Obrigada,

Marlene Borges

Como ter sempre ingredientes prontos a usar no refogado

Quando vou cozinhar uma das coisas que mais me aborrece fazer é cortar os ingredientes para fazer o refogado, corta cebola (e choro!) corta alho, põe salsa, enfim não é realmente tarefa que me agrade de forma alguma.

Nas minhas andanças pela internet descobri a solução ideal para ter sempre os ingredientes prontos a usar, o truque é congelar a cebola, o alho e a salsa, tudo picado e em grandes quantidades, eu faço o seguinte:

Descasco e corto várias cebolas, alhos, juntamente com a salsa meto numa máquina manual para picar, não gosto de usar a picadora 123, porque deixa os ingredientes tipo papa, prefiro a manual, que se compra em hipermercados.

Depois meto-os em sacos plástico de fechos e ponho-os em cima duma tábua de cozinha, espalmo-os com o rolo da massa e com uma faca, do lado que não corta, tem que ser uma faca grande do tamanho do saco, faço vincos transversalmente e horizontalmente de maneira a fazer quadrados. Ainda em cima da tábua da cozinha, ponho-os a congelar. Quando estiverem congelados tiro a tábua e depois é só ir partindo os quadradinhos, conforme vou precisando. É um método excelente porque os sacos espalmados ficam fininhos e ficam muito bem organizados no congelador.

fotografia retirada da internet

Pode também picar cenoura juntamente se preferir ou outro ingrediente a seu gosto.

A fotografia que mostro abaixo, retirada da internet, é de carne picada e usam um palito grande para fazer os vincos, mas como eu não tenho palitos tão grandes, uso a faca ao contrário e funciona lindamente. 

Se  viver sozinho ou se for uma família de 2 pessoas pode usar também este método para congelar pequenas porções de carne picada, a mim não me dá jeito porque somos 4 pessoas cá em casa. Está é uma fotografia elucidativa do método, mas que funciona lindamente para a cebola, alho e salsa picados, funciona!

fotografia retirada da internet

Se é como eu e detesta preparar os ingredientes para o refogado, com esta solução deixou de ser problema.

Espero que tenha gostado, se sim não se esqueça de fazer gosto!

Obrigada,

Marlene Borges

10 dicas de organização da despensa

A regra de ouro para ter uma despensa bonita, é tê-la organizada e arrumada. Acredite que não é nada difícil, é bem mais fácil do que parece. Sabe tão bem quando abrimos a porta da despensa e a vista é simplesmente maravilhosa que nos apetece ficar a olhar eternamente e ficamos tão orgulhosos de nós próprios, com tanta organização!!

A organização da despensa facilita imenso a nossa vida, porque com os produtos devidamente organizados, arrumados e de fácil visualização evita desperdiçar tempo à procura de determinado produto, é mais fácil controlar as idas ao supermercado e a data de validade dos mesmos.

Tire uma manhã ou tarde para fazer esta organização, respire fundo e comece, ao fim de algum tempo e quando começar a ver os frutos do seu trabalho, vai fazer este trabalho com uma “mão atrás das costas”.

Veja dicas que o/a vão ajudar na organização da sua despensa e que vão deixá-la muito mais prática e bonita.

1. Use e abuse de produtos organizadores, nas prateleiras mais altas use organizadores transparentes para uma melhor visualização. Use prateleiras em arame para meter nas prateleiras da despensa para colocar produtos mais pequenos, tais como, chocolates, bolachas etc.
2. Utiliza a porta da despensa para colocar ganchos.
3. Sempre que abrir determinado produto, meta o restante num pote bem vedado para ter a certeza que a sua conservação se mantém e claro, não se esqueça de colocar a data de validade.
4. Tenha sempre os alimentos separados por categorias.
5. Os alimentos mais usados devem ficar à frente para uma melhor visualização.
6. Para poupar espaço ponha os alimentos em fileiras e sempre do maior para o menor, tendo o cuidado de colocar os produtos com a validade mais curta à frente.
7. Não tenha grandes stocks de produtos alimentares, por causa da data de validade, só se realmente os comprar numa boa promoção e for um produto muito usado em casa. Os produtos que podem ser comprados em grandes quantidades sem problema são, papel higiénico, papel cozinha, sacos do lixo, papel de alumínio, película aderente, guardanapos, detergentes, em suma, todos os artigos de longa validade.
8. Tenha uma lista na porta da despenda para ir anotando os produtos que acabam, assim não terá desperdícios porque controla mais facilmente o que compra. Desta maneira também terá a lista de supermercado quase feita. Depois é só anotar o que não é da despensa, veja e imprima a minha lista: Lista de Compras do Supermercado
9. Verifique a validade dos produtos alimentares regularmente.
10. Nunca guarde produtos de higiene e de limpeza junto com os produtos alimentares.

Então está convencida que a boa organização da despensa poupa tempo e dinheiro? Espero que sim e agora mãos à obra!

Se gostou não se esqueça de fazer gosto!

Obrigada,

Marlene Borges

Como desencardir roupa branca

Quando compramos roupa branca, desejamos que esta fique sempre branquinha, o que não é fácil, porque com o tempo a roupa tende a ficar encardida e com um aspecto bem feio (cinzento). A dica abaixo funciona muito bem porque renova a brancura das roupas e assim, pode ter as suas roupas brancas, sempre brancas. É assim que eu faço cá em casa e super indico.

O que vai precisar:

Um balde ou bacia (eu uso estes baldes flexíveis porque os acho fantásticos, pode comprá-los no Leroy Merlin na parte de jardinagem).

Detergente em pó - Eu uso OMO mas pode usar outro da sua preferência.

Bicarbonato de sódio -  Fica muito mais barato comprá-lo em drogarias que em supermercados.

Álcool - O álcool além de ser um desinfectante, deixa a roupa branca e retira bem qualquer nódoa. Eu uso álcool comum.

Lixivia sem cloro (para não tirar a cor caso a peça de roupa tenha outras cores, pode usar a Lixívia gentil Neoblanc)

Coloque água fria no balde e ponha o detergente em pó. Depois coloque uma colher de sopa bem cheia de bicarbonato de sódio, em seguida coloque duas colheres de sopa de álcool e por fim a lixívia gentil (veja a indicação da quantidade na embalagem). Mexa esta solução muito bem para dissolver o detergente em pó e coloque a roupa de molho. Deixe de molho durante a noite, de manhã pode misturar esta roupa com a roupa branca na máquina de lavar e lave normalmente.

Importante: Tenha sempre em atenção as etiquetas de lavagem da roupa

Como podem ver a dica é muito fácil. Experimente e depois diga-me o que achou!

Eu não recebo nada por referir os produtos acima mencionados, mas como os uso e gosto, partilho.

Se gostou não se esqueça de fazer gosto.

Obrigada,

Marlene Borges