Como organizar as compras: a rotina que poupa tempo e reduz o desperdício

Chegar a casa depois das compras é, para muitas pessoas, o fim da tarefa. As compras ficam arrumadas à pressa e cada produto vai para o primeiro espaço disponível.

O problema aparece depois: alimentos esquecidos no fundo do frigorífico, fruta que se estraga, embalagens abertas sem necessidade e muito tempo perdido sempre que é preciso cozinhar.

Por causa disso, eu tenho uma pequena rotina que demora apenas alguns minutos e que faz toda a diferença. Ajuda-me a manter a cozinha organizada, reduz o desperdício alimentar e torna as refeições muito mais práticas ao longo da semana.

Separe a carne e o peixe em porções

Se comprou embalagens familiares, aproveite para dividir logo em doses individuais ou para uma refeição.

Utilize recipientes próprios para congelar ou sacos adequados, identificando a data, se necessário.

Assim evita descongelar mais alimentos do que precisa.

Lave e prepare a fruta e os legumes

Sempre que possível, lave, seque muito bem e guarde a fruta e alguns legumes prontos a consumir.

Quando os alimentos estão prontos a usar, é muito mais provável que sejam consumidos antes de se estragarem.

Nem todos os legumes devem ser lavados antes de serem guardados. Informe-se sobre os que beneficiam dessa preparação e os que se conservam melhor sem lavagem.

Congele porções e sobras

Se costuma cozinhar em maior quantidade, aproveite para congelar refeições ou ingredientes já preparados.

Ter algumas porções prontas é uma enorme ajuda nos dias mais ocupados.

Organize o frigorífico por categorias

Guardar tudo ao acaso dificulta encontrar os alimentos e aumenta o risco de desperdício.

Experimente agrupar os produtos por categorias:

• Lacticínios
• Fruta
• Legumes
• Carnes e peixe
• Bebidas
• Sobras
• Molhos e condimentos

Além de ficar mais organizado, será muito mais fácil perceber o que está a terminar.

Coloque os produtos mais antigos à frente

Sempre que guardar compras novas, coloque-as atrás das que já tinha.

Este pequeno hábito faz com que utilize primeiro os produtos com menor prazo de validade.

É uma das formas mais simples de reduzir o desperdício alimentar.

Guarde os sacos reutilizáveis no mesmo local

Depois de arrumar as compras, dobre os sacos reutilizáveis e guarde-os sempre no mesmo sítio.

Pode ser numa gaveta da cozinha, junto à porta de casa ou até na bagageira do carro.

Na próxima ida ao supermercado, já estarão prontos a usar.

Atualize a lista de compras

Antes de terminar, aproveite para verificar o que ficou em pouca quantidade.

Anotar logo os produtos que começam a faltar evita esquecimentos e compras de última hora.

Uma simples lista atualizada ajuda a planear melhor as refeições e a poupar dinheiro.

Uma rotina simples que faz toda a diferença

Esta rotina demora apenas alguns minutos, mas poupa muito tempo ao longo da semana.

Com os alimentos organizados, o frigorífico arrumado e tudo preparado para as refeições seguintes, torna-se mais fácil cozinhar, desperdiça-se menos comida e a cozinha mantém-se organizada durante mais tempo.

São estes pequenos hábitos, repetidos de forma consistente, que acabam por fazer a maior diferença no dia a dia.

Como organizar a mala de viagem: menos roupa e mais tranquilidade

Durante muitos anos, acreditava-se que uma mala bem preparada era uma mala cheia. "E se fizer frio?", "E se houver um jantar especial?", "E se for preciso mais uma camisola?"

No final das férias, a realidade costuma ser outra: metade da roupa regressa exatamente como foi (ou ligeiramente mais amarrotada!).

Com o tempo, aprende-se que uma mala inteligente não é aquela que leva mais coisas, mas sim aquela que leva apenas o que realmente faz falta. Além de ser mais leve, torna a viagem mais prática e evita o stress de procurar objetos ou arrumar tudo novamente.

E o melhor de tudo é que organizar uma mala desta forma é mais simples do que parece.

Começar por escolher roupa versátil

Este é talvez o segredo mais importante.

Em vez de pensar em peças isoladas, vale a pena pensar em conjuntos.

Uma única camisola pode combinar com duas ou três calças, um vestido pode servir tanto para um passeio durante o dia como para um jantar mais especial, bastando mudar os acessórios.

Ao escolher roupa em cores que combinam entre si, é possível criar vários conjuntos com menos peças.

No fim, a mala fica mais leve e sobra espaço para aquilo que realmente importa.

Fazer sempre uma lista antes de começar

Uma lista pode parecer um pequeno detalhe, mas faz toda a diferença.

Além de evitar esquecimentos, ajuda também a controlar os excessos.

Quando tudo está escrito, torna-se muito mais fácil perceber se existe algo a mais ou a menos.

Uma lista também pode ser guardada para futuras viagens, bastando fazer pequenos ajustes.

Veja o meu post da checklist de férias, onde encontra a minha lista para guardar ou imprimir.

Organizar a mala por categorias

Misturar roupa, sapatos, cosméticos e carregadores na mesma mala torna tudo mais difícil de encontrar.

Sempre que possível, é preferível organizar cada categoria no seu próprio espaço.

Este pequeno hábito evita desarrumação sempre que é preciso procurar alguma coisa.

Packing cubes: pequenos organizadores que fazem uma grande diferença

Embora o nome possa parecer moderno, os packing cubes são apenas pequenos organizadores em tecido com fecho, próprios para colocar dentro da mala.

Permitem separar a roupa por categorias e manter tudo arrumado durante toda a viagem.

Além disso, ajudam a aproveitar melhor o espaço e tornam muito mais simples fazer e desfazer a mala.

Para quem viaja com frequência, acabam por ser um excelente investimento.

Uma nécessaire simples é mais do que suficiente

Também na nécessaire existe a tendência para levar produtos "para o caso de serem necessários".

Na maioria das vezes, regressam exatamente como foram.

O ideal é levar apenas os produtos de utilização diária:

Se a viagem for de avião, vale ainda a pena utilizar embalagens pequenas para cumprir as regras de transporte de líquidos.

Uma nécessaire organizada ocupa menos espaço e facilita muito a rotina durante as férias.

Deixar sempre algum espaço livre

Um dos erros mais comuns é encher completamente a mala.

Deixar algum espaço livre permite guardar uma recordação das férias, uma peça de roupa comprada durante a viagem ou simplesmente evitar dificuldades ao fechar a mala no regresso.

É um pequeno detalhe que acaba por fazer bastante diferença.

Menos bagagem, mais tranquilidade

Ao longo dos anos, muitas pessoas descobrem que viajar com menos coisas é, na verdade, viajar com mais liberdade.

Uma mala organizada pesa menos, é mais fácil de transportar e permite encontrar tudo rapidamente, sem perder tempo à procura de uma peça de roupa ou de um carregador.

Mais importante ainda, ajuda a começar as férias com menos preocupações e muito mais serenidade.

Um pequeno conselho

Cada pessoa tem a sua forma de viajar e não existe uma mala perfeita.

Ainda assim, a experiência mostra que levar apenas o essencial acaba quase sempre por ser a melhor escolha. Poupa tempo, poupa espaço e evita aquela sensação de ter carregado peso desnecessário durante toda a viagem.

No fundo, uma mala inteligente não é a que leva mais roupa. É a que permite aproveitar as férias com mais leveza, mais organização e muito mais tranquilidade.

Boas férias e boas viagens!

7 Dicas essenciais para manter a casa organizada todos os dias

 

Adoro organizar a casa. Gosto de ter tudo no seu devido lugar e de sentir aquela tranquilidade que só uma casa organizada consegue transmitir. Para mim, a casa é o nosso porto seguro, e a desorganização acaba por gerar mais stress e preocupação do que muitas vezes imaginamos.

Organizar é encontrar soluções práticas, estruturadas e sustentáveis. Não têm de ser perfeitas, mas têm de ser funcionais e onde a ordem impere. Assim sendo, partilho algumas dicas que eu considero preciosas para manter a casa organizada e em ordem.

1. Destralhe primeiro

O primeiro passo é destralhar, tralha não se organiza, elimina-se! Muitas vezes apegamo-nos a determinados objetos que não usamos e que não fazem qualquer sentido, mas continuamos a guardá-los e não sabemos muito bem porquê. Chegou a hora de ganhar coragem e destralhar, para que libertar espaço para o que realmente gosta e precisa.

2. Dê uma "casa" a cada objeto

Um lugar específico para cada objeto, tudo tem de ter a sua própria “casa”.

3. Organize por categorias

Guardar por categorias, evita a desordem, poupa tempo e ajuda a memorizar onde fica cada objeto.

4. Coloque o que mais utiliza à mão

Ao guardar por categorias, coloque os itens mais usados nos espaços mais visíveis e à frente.

5. Utilize caixas e separadores

Use separadores e caixas, já imaginou guardar diversos objetos numa só gaveta sem os organizar separadamente? Seria um desastre total.

6. Aproveite o espaço vertical

Instalação de prateleiras e ganchos, liberta e aproveita espaços. Atualmente há soluções fantásticas e baratas de organização

7. Etiquete sempre que necessário

A etiquetagem é muito importante se as caixas forem opacas, para que encontre o que procura facilmente. 

Uma casa organizada não precisa de ser perfeita. Precisa apenas de ter sistemas simples que funcionem para si e para a sua família. Comece por pequenas mudanças e verá que, aos poucos, organizar a casa deixa de ser uma tarefa difícil e passa a fazer parte da sua rotina.

12 Pequenos Truques que Fazem Uma Casa Parecer Muito Mais Organizada

Ter uma casa organizada não significa passar horas a arrumar todos os dias nem gastar uma fortuna em organizadores.

Na verdade, são os pequenos detalhes que fazem toda a diferença. Algumas mudanças simples tornam qualquer divisão mais prática, mais bonita e muito mais fácil de manter organizada.

Neste artigo partilho consigo os 12 truques que utilizo e que ajudam qualquer casa a parecer imediatamente mais organizada.

1. Utilize cruzetas iguais

Pode parecer um detalhe sem importância, mas trocar todos as cruzetas por um único modelo transforma completamente um roupeiro.

Além do aspeto visual ficar muito mais elegante, a roupa ocupa menos espaço, mantém-se alinhada e torna-se muito mais fácil encontrar aquilo que procura.

Sempre que possível escolha cruzetas finas e antiderrapantes.

2. Aposte em recipientes transparentes

Recipientes transparentes permitem ver imediatamente o que existe no interior.

Além de facilitar o dia a dia, ajudam a evitar compras repetidas e reduzem bastante o desperdício alimentar.

São ideais para massas, arroz, cereais, leguminosas, farinha, açúcar e muitos outros alimentos.

3. Utilize etiquetas discretas

As etiquetas não servem apenas para tornar a despensa bonita.

Elas ajudam toda a família a saber onde cada coisa pertence e facilitam muito a reposição dos produtos.

Não precisam de ser chamativas. Quanto mais simples forem, mais elegante ficará o conjunto.

4. Agrupe os produtos por categoria

Misturar produtos diferentes no mesmo armário cria confusão.

Agrupe tudo por categorias. Por exemplo:

• Pequeno-almoço;
• Massas e arroz;
• Produtos de limpeza;
• Higiene pessoal;
• Lavandaria.

Assim encontra tudo mais depressa e evita comprar aquilo que já tinha.

5. Aproveite toda a altura das paredes

Muitas casas desperdiçam espaço nas prateleiras superiores.

Sempre que possível utilize estantes até ao teto ou coloque prateleiras adicionais.

Os objetos menos utilizados podem ficar nas zonas mais altas, libertando espaço nas prateleiras de acesso diário.

6. Defina zonas para cada categoria

Cada divisão deve ter zonas bem definidas.

Na garagem, por exemplo, pode criar uma área para ferramentas, outra para jardinagem e outra para produtos de limpeza.

Na cozinha acontece exatamente o mesmo.

Quando cada categoria tem o seu espaço, torna-se muito mais difícil criar desorganização.

7. Utilize caixas empilháveis

As caixas empilháveis permitem aproveitar muito melhor a altura dos armários.

Se forem transparentes e estiverem etiquetadas, consegue encontrar tudo rapidamente sem precisar de abrir todas.

São perfeitas para artigos sazonais, brinquedos, decoração, ferramentas ou documentos.

8. Aproveite as paredes

As paredes escondem muito espaço de arrumação.

Painéis perfurados, barras, ganchos ou pequenos organizadores libertam espaço das bancadas e mantêm tudo acessível.

Esta solução funciona muito bem na garagem, lavandaria, despensa ou escritório.

9. Crie pequenas rotinas

A organização não depende de grandes limpezas.

Depende de pequenos hábitos diários.

Cinco ou dez minutos por dia chegam para:

• Arrumar a bancada da cozinha;
• Dobrar uma máquina de roupa;
• Guardar os brinquedos;
• Organizar uma gaveta.

Quando estas pequenas tarefas se tornam rotina, a casa mantém-se organizada sem esforço.

10. Desapegue-se 

Nenhum organizador resolve o problema do excesso de objetos.

Reserve alguns minutos todos os meses para separar aquilo que já não utiliza.

Doe, venda ou recicle!

Quanto menos coisas tiver, mais fácil será manter a casa organizada.

11. Escolha uma decoração harmoniosa

Uma casa organizada também transmite tranquilidade através das cores.

Utilizar uma paleta neutra, materiais naturais e recipientes semelhantes cria automaticamente uma sensação de ordem, mesmo quando a casa está a ser utilizada.

Não significa que tudo tenha de ser branco.

Significa apenas criar alguma consistência visual.

12. Celebre cada pequena conquista

Não espere pela casa perfeita.

Cada gaveta organizada, cada armário arrumado ou cada pequena melhoria merece ser valorizada.

A organização faz-se aos poucos, e quando tenta organizar tudo num único dia, acaba normalmente por desistir.

Quando faz pequenas mudanças de forma consistente, os resultados aparecem naturalmente.

Organização não é perfeição

Muitas pessoas acreditam que uma casa organizada é uma casa onde nada está fora do sítio.

Na realidade, uma casa organizada é aquela que funciona para quem lá vive.

O objetivo não é criar uma casa de revista.

É criar uma casa mais prática, onde encontra facilmente aquilo que precisa, perde menos tempo a arrumar e consegue aproveitar melhor o seu dia.

Pequenas mudanças, como utilizar cabides iguais, recipientes transparentes ou criar zonas específicas para cada categoria, podem fazer uma diferença enorme sem grandes investimentos.

Como Organizar a Garagem em 7 Passos Simples e Eficazes

 Como Organizar a Garagem e Aproveitar ao Máximo o Espaço

Manter uma garagem organizada nem sempre é uma tarefa fácil. Na maioria das casas, é precisamente na garagem que acabam por ir parar os objetos que já não têm lugar dentro de casa: ferramentas, equipamentos desportivos, caixas antigas, decorações sazonais e uma infinidade de artigos que se vão acumulando ao longo dos anos.

Com o tempo, este espaço pode tornar-se caótico, dificultando a circulação e tornando quase impossível encontrar aquilo de que precisa.

No entanto, a garagem possui um enorme potencial de armazenamento. Com algum planeamento e as soluções certas, é possível aproveitar não só o chão, mas também as paredes e até o teto, transformando-a num espaço funcional, organizado e fácil de manter.

1. Destralhar antes de organizar

O primeiro passo é sempre destralhar. Sem esta etapa, qualquer tentativa de organização estará condenada ao fracasso.

Analise tudo o que está guardado e questione-se se cada objeto continua realmente a ser útil. Aquilo que está partido, obsoleto ou que já não utiliza deve ser descartado, reciclado, doado ou vendido.

Lembre-se: a tralha não se organiza, elimina-se.

2. Limpar o espaço

Depois de remover os objetos desnecessários, é altura de limpar.

Aproveite para retirar o pó acumulado, eliminar teias de aranha, varrer o chão e, se possível, fazer uma limpeza mais profunda. Começar a organizar num espaço limpo torna todo o processo mais agradável e eficaz.

3. Planear a organização

Antes de comprar qualquer material, observe atentamente o espaço disponível e defina uma estratégia.

Pense nas soluções que melhor se adaptam às suas necessidades:

- Prateleiras resistentes para cargas pesadas;

- Armários fechados para proteger objetos do pó;

- Caixas de armazenamento, preferencialmente de plástico de maneira a serem laváveis,

- Painéis e suportes para ferramentas;

- Ganchos para bicicletas e equipamentos desportivos;

- Sistemas de armazenamento suspensos.

Um bom planeamento evita gastos desnecessários e garante uma utilização eficiente de todo o espaço disponível.

4. Aproveitar as paredes e o teto

Quando o espaço no chão é limitado, a melhor solução é aproveitar a altura disponível.

As paredes podem receber prateleiras, painéis organizadores, suportes para ferramentas e ganchos para bicicletas, libertando espaço e facilitando o acesso aos objetos mais utilizados.

Mas existe uma área que muitas vezes é esquecida: o teto.

O teto da garagem pode tornar-se um excelente aliado da organização. Através de sistemas de armazenamento suspensos, é possível guardar caixas com objetos de utilização ocasional, como decorações de Natal, malas de viagem, equipamentos de campismo ou artigos sazonais que não necessita de utilizar diariamente.

Esta solução permite libertar espaço precioso no chão e nas prateleiras, mantendo os objetos protegidos e fora do caminho. Além disso, ajuda a criar uma sensação de maior amplitude e organização visual.

Naturalmente, é importante garantir que a estrutura instalada suporta o peso dos objetos armazenados e que a montagem é feita de forma segura. Quando bem planeado, o aproveitamento do teto pode representar vários metros quadrados adicionais de arrumação sem ocupar qualquer área útil da garagem.

5. Agrupar por categorias

Depois de instalar as soluções de armazenamento, organize os objetos por categorias.

Por exemplo:

- Ferramentas;

- Jardinagem;

- Material de limpeza;

- Equipamentos desportivos;

- Decorações sazonais;

- Material automóvel.

Esta divisão facilita a localização dos objetos e ajuda a manter a organização a longo prazo.

6. Etiquetar tudo

Se utilizar caixas opacas, a etiquetagem torna-se indispensável.

Identificar claramente o conteúdo de cada caixa evita perder tempo à procura de objetos e torna muito mais simples encontrar aquilo de que necessita.

Uma etiqueta simples pode poupar minutos, ou até horas de procura.

7. Organizar e manter

Depois de tudo estar no seu lugar, resta a etapa mais importante: a manutenção.

Procure devolver cada objeto ao local definido após a utilização e faça pequenas revisões periódicas para evitar novas acumulações.

A organização não é algo que se faz apenas uma vez. É um hábito que, quando mantido, permite usufruir de um espaço funcional, seguro e agradável durante todo o ano.

Uma garagem organizada não só facilita o dia a dia, como também aumenta a sensação de espaço e controlo sobre a sua casa. E lembre-se: antes de pensar que precisa de mais espaço, veja se está a aproveitar todo o espaço que já tem disponível, incluindo aquele que está mesmo por cima da sua cabeça.

Dica: A garagem não deve ser o local onde tudo vai parar. Deve ser o local onde tudo tem o seu lugar. 💕

Boa organização!

Dicas de organização para quem vai viver sozinho

Ir morar sozinho é um passo muito importante na vida de cada um, e para isso a condição indispensável é ser autónomo financeiramente. Ter independência, fazer os horários a seu belo prazer, fazer o que apetece sem ter que dar satisfação a ninguém, é o sonho de muita gente.

Morar sozinho requer organização e muita responsabilidade, pois será uma nova etapa na vida da pessoa. Para isso, se criar logo desde o início hábitos de organização e disciplina, a sua vida ficará muito mais facilitada.

Aqui vão algumas dicas para ajudar.

Compre para a casa só o que puder comprar e aos poucos, claro que terá que fazer restrições e opções, mas a vida é feita de opções, tente é fazê-las de uma maneira responsável. Outra coisa boa é que vai dar valor ao dinheiro, ao seu dinheiro!

Organize a correspondência e muito importante as contas a pagar, nunca esqueça a data de vencimento das contas e guarde os comprovativos de pagamento, para não ter problemas mais tarde.

A despensa, o frigorífico e o congelador, deverão ter sempre opções de refeições (se chegar cansado e sem vontade para cozinhar). O melhor é fazer uma lista e semanalmente comprar o que necessita. Coma bem, não fique preguiçoso e cozinhe, a sua saúde é importante.

Planeie as refeições e o pequeno-almoço, deixe tudo preparado no dia anterior.

Planeie também as roupas que vai vestir no dia anterior para de manhã não perder tempo (tempo é dinheiro).

Opte por ter roupas fáceis de passar ou quando a estender no estendal estique-a muito bem, sempre será mais fácil de passar ou dobrar.

Não adie as tarefas diárias ou a casa começará s ficar uma desordem e custará depois muito mais a arrumá-la.

Faça uma lista com a rotina doméstica do dia-a-dia

• Fazer a cama
• Arrumar a cozinha (inclui limpar o fogão)
• Guardar a roupa que ainda pode ser usada novamente e deitar a roupa para lavar no cesto da roupa suja (importante ter um cesto da roupa suja).
• Levar o lixo ao contentor
• Se usou guarde
• Se sujou limpe

Faça uma lista com a rotina doméstica semanal

• Mudar os lençóis
• Mudar as toalhas
• Lavar roupa
• Passar a ferro
• Limpar a casa mais a fundo, não precisa de o fazer num só dia vá fazendo aos poucos
• Fazer compras

Espero ter ajudado nestas dicas, são dicas básicas de aprendizagem, mas importantes para quem quer começar uma nova etapa na vida.

Boa sorte!

Obrigada e volte sempre,

Marlene Borges

Dicas de organização do congelador

O congelador hoje em dia é indispensável, penso que ninguém conseguiria viver sem ele.Ter refeições congeladas prontas a comer é muito prático, principalmente se o tempo é pouco. 

O armazenamento da comida no congelador deve ser ordenado por forma a encontrarmos o que precisamos mais rapidamente. Eu, pessoalmente organizo o congelador utilizando cestos de plástico (laváveis) e por tipo de alimento, fica muito mais fácil a visualização e organização.

Eu congelo em porções o estrugido (cebola, alho e salsa, já picados) que uso ao cozinhar e congelava-as em pequenos tupperwares ou formas do gelo (que também é uma boa ideia). 

Noutro dia navegando pela internet, descobri a maneira perfeita de as congelar, metendo-as em sacos de plástico (de fecho ou com um atilho), espalmando o alimento e com um palito grande ou com uma faca (do lado que não corta) fazer a separação e pôr a congelar (eu congelei em cima de uma tábua de plástico da carne, depois de congelado tirei a tábua). 

Realmente  aprovei o resultado e postos de pé ocupam pouquíssimo espaço (recomendo vivamente). Pode também usar este sistema em pequenas doses de carne picada.

Usando o método falado acima.

Usando formas de gelo, também muito prático e pode congelar, polpa de tomate, polpa de fruta, molhos, ervas aromáticas em azeite…

Os bifes congelo de uma maneira muito prática e fácil, enrolo-os em película aderente dois a dois, além de ocupar muito menos espaço tiro só a quantidade pretendida, o mesmo faço com a carne picada, enrolando-a.

Já viram a organização usando cestas, eu já o fiz e ficou super!

Convém armazenar os produtos em cestas furadas para uma melhor refrigeração dos alimentos.

Em tupperwares, também funciona perfeitamente e os cantos são aproveitados ao milímetro, caso opte por tupperwares quadrados.

Em sacos plásticos a congelação também é perfeita.

Dicas importantes de congelação:

Nunca congele duas vezes o mesmo alimento, a não ser que este tenha sido cozinhado.

• Tente encher até cima os tupperwares ou tirar o ar aos sacos de plástico, a acumulação de ar não é benéfica à conservação dos alimentos.
• Ponha etiquetas nos alimentos com a data em que foram embalados ou esteja atenta à validade dos alimentos comprados congelados.
• Nunca volta a congelar um alimento já em fase de descongelação.
• Os congelados mais recentes atrás e os mais antidos à frente.
• Ao congelar líquidos deixe sempre um espaço vazio, uma vez que o líquido ao congelar dilata.
• Se tem algum alimento congelado hà mais de um ano é melhor deita-lo fora "mais vale prevenir que remediar".
• Nunca congele comida quente.
• Quando preparar refeições para congelar nunca as tempere muito, ao congelar os alimentos ficam mais apurados.
• Descongele os alimentos no frigorífico.
• Junte os produtos congelados por tipo, assim sabe sempre onde estão, até pode etiquetar as gavetas do congelador (caso seja congelador de gavetas) com os alimentos que lá estão (peixe, carne, refeições, etc.).

Espero ter ajudado na hora de organizar o seu congelador, volte sempre.

Obrigada,

Marlene Borges